Selezioniamo …

… effettuando la selezione dei Prodotti Food Italy® attraverso il ns. staff dedicato di 8 persone (selection staff) dei ns. uffici di Milano e di Catania, ci siamo resi conto che il settore agroalimentare è la vera grande ricchezza del nostro Paese. Il nostro vero giacimento è costituito dal Food Italy® di qualità; vediamo come effettuiamo la selezione:

  1. ci occupiamo di Prodotti la cui Materia Prima sia Italiana, la lavorazione sia fatta in Italia e il prodotto sia NO OGM: partiamo dal Disciplinare Food Italy:2014©;
  2. ci occupiamo, principalmente, dei prodotti della Dieta Mediterranea UNESCO (Pane, Pasta, Verdure, Insalata, Legumi, Frutta, Frutta secca, Vino, Olio d’Oliva);
  3. approfondiamo la conoscenza del Prodotto Food Italy® attraverso l’approfondita conoscenza dei Produttori;
  4. selezioniamo Prodotti della nuova generazione di produttori (agricoltori, allevatori, vinificatori, trasformatori, affinatori, pescatori, artigiani del cibo);
  5. andiamo alla scoperta della Regioni Italiane attraverso le loro specialità: cerchiamo le eccellenze Italiane, non industriali, ma artigiane, che non si trovano nella GDO.

Il Selection Staff ha un obiettivo: creare un luogo di alta gamma che possa ospitare Prodotti Food Italy® di alta qualità. Questa superiorità, una volta meritata sul mercato, potrà essere vissuta dal Cliente come un fiducia nei confronti di chi, come noi di Food Italy, sostiene di studiare, testare, analizzare e scegliere i Prodotti Food Italy® da offrire, mettendo in vendita solo i migliori e con un prezzo sostenibile.